■基礎・応用 / 季節レッスン
【基礎・応用レッスン】
＊初めての方は基礎から！
▪️教室対面レッスン(東京都大田区)
▪️オンラインレッスン
基礎は主に通年あるフルーツを日常的に使える基本的なカット方法のレッスン。 日々のフルーツカットを簡単により美味しくカットする方法を覚えます。ちょっとひと手間でおもてなしデザートにも！お弁当などにも楽しめるカットアレンジもレッスンします。
☆初めての方、体験してみたい方まずは初級からスタートしましょう！
《基礎1・2》
▪️基礎的なカッティング&スタイリング
▪️フルーツに合わせたナイフ使い
▪️素敵なフルーツカット
▪️皮の活用
▪️基本の盛り付けスタイリング
▪️ラッピング
①オレンジナナメデコレーション
②オレンジウィングデコレーション
③キウイピールフラワー
④オレンジカップ1.2
⑤キウイなめらかピールカット
⑥プレートスタイリング2種
⑦ パッケージスタイリング2種
⑧ギフトラッピング
《応用1・2》
▪️基礎カッティングからのアレンジ
▪️華やかなカッティング
▪️華やかな盛り付けスタイリング
▪️ラッピング
①オレンジカップフラワー
②キウイロールフラワー
③りんごリーフ
④パイナップルスナック
⑤ジグザグデコレーション
⑥バナナボート
⑦プレートスタイリング
⑧ラッピング
＊材料の入手状況で若干のデザイン内容やフルーツ変更がある場合がございます。
＊オンライン受講の方はフルーツはご準備いただきます。
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【受講料】
◆〈基礎1&2〉1day レッスン
▪︎教室対面・オンライン 13,200円(税込)
◆〈応用1&2〉 1dayレッスン
▪︎教室対面・オンライン 15,400円(税込)
★各レッスン別日にご希望の方は
（基礎１）6,500円・（基礎２）7,800円
（応用１）7,800円・（応用２）8,900円
＊募集日以外はプライベート料(+5,500円)追加にてレッスン可能です。＊オンラインの方はラッピング容器をお送りいたします。
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【季節レッスン】
★基礎受講後の方又はビジターにてご参加いただけるLesson
▪️スタイリングLesson
季節のフルーツを使用カッティングで季節感を楽しむレッスン
【受講料】
メンバー8,800円～15,400円
ビジター11,000円～17,600円
▪️カッティングLesson
季節フルーツのカットデザインがメインのレッスン＊全10回(10ヶ月)のレッスン
【受講料】
メンバー
単発13,200円～15,400円(税込)
10回一括申込み 121,000円(税込)
ビジター
単発14,300円～19,800円(税込)
10回一括申込み 137,500円(入会金・税込)
＊各レッスン、プライベート(+6600円)やオンラインレッスン等も可能
▼▼毎月のレッスン日程やデザインは下記インフォメーションブログにてご覧ご覧いただけます▼▼
☆出張レッスン(一般の方)
(人数・レッスン内容等の条件あり）ご希望の場所にお伺いしてのレッスン＊テーブル・手洗い場があるところでしたら可能です。
出張レッスンは、レッスン費用の他・出張費(都内2万円〜)、交通費（東京都大田区内より会場までの電車賃）を頂戴しております。会場となります最寄りの駅から10分以上かかる場所などは材料を運搬のためタクシーなども利用させていただき、あわせて交通費として頂戴させていただきます。ご了承くださいませ。
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