出張レッスン

出張レッスン

先週に引き続きご依頼くださいました

Wisteria Styleウィステリアスタイル

東京 田園調布・奥沢のフラワー&ポーセラーツ&クレイが学べるサロンさまにて

http://www.wisteriastyle.net/


季節のフルーツレッスンでした!


キラキラゼリーとメロンのカッティング


ゼリーに入れるフルーツは

美味しく綺麗にできるカット方法もレッスンンしながら

カップに詰めていきました


メロンはまん丸

可愛い~♡と盛り上がってました


今回の生徒さんも普段からもたくさんカットされているようで

余った材料でもチャチャっとカットして

盛り付けされていましたよ♪




フルーツゼリーは常温でも溶けなアガーを使用

透明度が高くとてもきれいですよね

ゼリーレッスンを受けられた方全員が

アガーを使うのは初めてでした


ゼラチンとは違った味わいの

キラキラとしたゼリーはみなさんとっても喜んでいましたね

フルーツのきれいな色合いで

より一層フルーツもゼリーも綺麗にキラキラと輝きが☆






ゼリーは旬のフルーツを使うと毎回違ったゼリーになりますね

フルーツの楽しみ方は無限ですね☆






COLORFUL FRUITS

フルーツを スタイリングするカラフルフルーツ Cutting/Styling/Arragement フルーツカッティング フルーツスタイリング フルーツアレンジメント Lesson

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