★基礎レッスン日程【11月】
何気なく食べているフルーツで
いつもとは少し違う楽しい時間を過ごしてみては
いかがでしょう？
フルーツが簡単に楽しく切れるカッティング
盛り付けが素敵になるスタイリングの
方法があるのですよ♪
そんなちょっとしたフルーツの楽しみ方が覚えられる基礎レッスンのお知らせです。
◆基礎レッスンは
通年手に入りやすい
オレンジ・キウイ・パイナップルなどを使い
いつもより効率よく簡単に
楽しみながらフルーツをカッティング
食べやすく見栄えもバッチリな
フルーツのスタイリング(盛り付け方)
をお伝えしています！
ナイフ使いが苦手なんです〜
不器用なんです〜
という方も大丈夫です！
安心してください！
仕上がりが素敵〜になる
ポイントやコツがあるんです！
そんなところもお伝えします♪
仕上がったものは
素敵にプレゼントラッピングもしましょう
この、ラッピングを覚えると
持ち寄りの一品や手土産にも使えちゃうんですよ♪
そんな楽しみ方が
ギュッと詰まった基礎レッスンの内容は
◆ 11月日程◆
★基礎1&2連続レッスン日程
＊ 基礎1&2が1日で受講できるレッスンです
【日時】
11/11(水)13:00〜
11/12(木)14:00〜
★ 講習内容
《基礎1》
基礎的なカッティング&スタイリング
ちょっとしたコツで簡単に美味しく
素敵にカットする方法
皮の活用
盛り付けスタイリング方法の基本
1.フルーツカップ
2.ウィングカット
3.ピールフラワー
4.ラウンドプレートスタイリング
5.ラッピング
《基礎2》
基礎1のカッティングを応用
華やかなカッティングに
華やかな盛り付けスタイリング
1.フルーツフラワー
2.スナックカット
3.滑らかカッティング
4.波切り
5.葉飾り
6.スクエアプレートスタイリング
7.ラッピング
＊フルーツは時期や入手状況で若干の変更がある場合がございます。ご了承ください。
★受講料 12,000円(税込)
☆基礎1と2を別日にご希望の方は
お知らせください。
⭐︎(基礎1) 5,800円
⭐︎(基礎2) 6,500円
☆尚、通常レッスンへは基礎1と2の両レッスンを
受講後よりご参加いただけます♪
下記の料理教室検索サイト『クスパ』よりお申し込みいただけます。
★教室場所
東京都大田区
東急池上線
『石川台駅』〜徒歩7分
＊その他、大井町線&目黒線
「大岡山駅」・「緑ヶ丘駅」・「奥沢駅」
徒歩15分〜20分
場所の詳細は
お申し込みが完了後にご案内いたします。
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