■初級～上級（スタイリスト取得）
【初級・中級・上級コ―ス】
＊フルーツカッティングの
〈カットデザイン〉〈アレンジメント〉
〈スタイリング〉〈ギフトラッピング〉
などをトータル的に学ぶコースレッスン
▪️教室対面受講
▪️オンライン受講（フルーツ材料はご準備いただきますが、道具・容器は郵送いたします）
▪出張レッスン （人数・場所により出張対応していおります）
フルーツをより美味しく美しく切れるようになりませんか！
フルーツは、切り方を変えるだけで見栄えはもちろん味わいが変わり美味しさがよりアップします！
1.様々なカッティング方法やデザイン
2.素敵に美味しく盛り付けるスタイリング
3.持ち運びできるギフトラッピング
トータル的に覚えると日常はもちろん「おもてなし」「記念日」「手土産」「ギフト」などにフルーツが様々な用途に使えるようになります。
◎お仕事としても活用できる技術習得できるコースです。
【初級〜上級コース】
〈スタイリスト取得コースもあり〉
◆初心者の方も基本から応用のカッティングやスタイリング
ギフトラッピングをゆっくりじっくり学べるカリキュラムです。
➀フルーツカッティング 基本/応用/アレンジ フルーツを切る技術
➁フルーツスタイリング カットしたフルーツを盛り付けるスタイリングセンス
③フルーツギフト カットフルーツを持ち運べるパッケージング・ラッピングテクニック
より美味しく楽しむフルーツの魅力をしっかりと学べます
こんな方におすすめ！
⚫︎フルーツを美味しく切れるようになりたい
⚫︎おもてなしやホームパーティーなどテーブルを華やかにしたい
⚫︎持ち寄りや手土産などにカットフルーツをギフト使いにしたい
⚫︎もっと幸せになるための自分磨き・特技にしたい
⚫︎初心者から始められる、教えられる技術がほしい
⚫︎ 自分も楽しみながら人に教えられる技術がほしい
⚫︎お菓子や料理など教室を運営しているのでレッスンに取り入れたい
⚫︎果物店など店舗の商品差別化をしたい
フルーツカッティングに必要な技術を段階的に身につけていけます。
初めての方でもしっかりと習得していただけます。
＊短期集中やじっくり学びたい方はプライベートレッスン
◆受講終了すると何ができる？
おもてなし・記念日イベントデザート
◆スタイリスト取得すると何ができる？
レッスン開催・ギフトフルーツ制作・カットフルーツの販売（保健所の許可申請等必な地域あり）ご自身のアイデアやスキルアップ次第でより発展が可能なスキルです。
■【初級】全2回・4講習
基本の〈カットデザイン〉
美味しく美しく切るための〈ナイフ使い〉
盛り付けの〈スタイリング〉
フルーツで〈ギフト〉
・カットデザイン1７種
・スタイリング
・ラッピング
▪受講料110,000税込
■【中級】全2回・4講習
〈カットデザイン〉
〈デコレーションデザイン〉
〈スタイリング〉
〈ギフト〉
・カットデザイン14種
・アレンジメント
・スタイリング
・ラッピング
▪受講料126,500円税込
＊スタイリスト認定・・・スタイリング写真提出→合格後認定。
また、中級までの内容を使用したレッスン開催可能
■【上級】全3回・5講習
大きなフルーツで
〈豪華なカットデザイン〉
〈アレンジメント〉
〈オリジナルデザイン組み立て〉
〈ギフト〉
▪受講料 151,800円(税込)
＊スタイリスト認定・・・スタイリング写真提出→合格後認定
その他のレッスン内容のライセンス受講可能
▶カリキュラム詳細のご案内資料をご希望の方はどうぞお気軽にお問い合わせください。