【7月レッスン日程】
夏も近づいてきましたね!
冷んやりしたジューシーなフルーツが益々美味しい季節です。
夏に向けてフルーツカット&スタイリングに
チャレンジしてみませんか?
お祝い・お弁当デザート・手土産などなど、美味しいフルーツでたくさんの楽しみ方ができますよ!
フルーツのカッティングと盛り付けのスタイリングを覚えてフルーツで夏を楽しみましょう‼︎
★レッスン内容
《基礎1》
『基礎的なカッティングとスタイリング』
ちょっとしたコツで簡単に美味しく
素敵にカットする方法・皮の活用
盛り付けスタイリング方法の基本(丸皿)
1.オレンジのカップ
2.オレンジの飾り切り
3.キウイのピールフラワー
4.ラウンドプレートスタイリング
5.ラッピング
《基礎2》
基礎1でのカッティングを応用
華やかなカッティングと盛り付けのスタイリング(角皿)
1.オレンジのフルーツフラワー
2.パインのスナックカット
3.キウイのなめらかカッティング
4.オレンジのウィングカット
5.葉飾り
6.スクエアプレートスタイリング
7.ラッピング
*使用フルーツの種類は時期や入手状況で若干の変更がある場合がございます。ご了承ください。
【7月開催日程】
▪︎7/5(火)13:00〜15:30
▪︎7/8(金)13:00〜15:30
▪︎7/9(土)13:00〜15:30
【受講料 】
12,000円・(税込13,200円)
(基礎1&2連続レッスン・材料費込)
*銀行振り込みをお願いしております。
【教室場所】
東京都大田区
東急池上線・『石川台駅』より徒歩7分
他・東急大井町線・目黒線
『大岡山駅・緑が丘駅・奥沢駅』
各駅より徒歩15〜20分程度
◎カットしたフルーツはラッピング!
カットしたフルーツは素敵にパッケージに詰めますよ!パッケージ詰め方も知ると持ち寄りの一品や
手土産にも使えて楽しみ方が広がります。フルーツの楽しみ方がギュッと詰まったレッスンです♪
⭐︎マンツーマンなどプライベートレッスンなども
お受けしています。ご希望・相談等是非お問い合わせください♪
お申し込み・お問い合わせ
メール c.fruits.m@gmail.com へ
又は下記サイトよりお願いします。
https://cookingschool.jp/s/school/colorfulfruits
★〈季節レッスン〉
*〈基礎レッスン〉受講後よりご参加いただけます。
▪︎7月の〈季節レッスン〉は
『カップスタイリング』
・21(木)14:00〜16:00
〈材料・オレンジ.ぶどう.パイナップル他〉
【受講料】7,500円税込
『すいかのカッティング』
・21(木)11:30〜13:30
・22(金)13:00〜15:00
・23(土)13:00〜15:00
〈材料・スイカ.ぶどう.他〉
【受講料】8,500円税込
*初回時入会金(5,500円税込)
★初〜上級コース・マスターコースご希望の方は〈基礎1.2〉の受講はせずにご参加いただけます。
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